Innovación y Dinamización Turística
Nuevo Manual de Producto Rutas del Vino de España
Al finalizar la 4ª Fase de la Asistencia Técnica, se ha reeditado el Manual de Producto Rutas del Vino de España. Como viene siendo habitual, al finalizar los ciclos de Asistencia Técnica, se recogen las sugerencias de todas las Rutas del Vino, de la Secretaría de Estado de Turismo y de ACEVIN para ajustar sus contenidos a la realidad de las distintas zonas vitivinícolas españolas, mejorar los niveles de calidad del producto y fomentar el desarrollo socioeconómico de los territorios. Tras un amplio proceso de reflexión y debate, se toman decisiones por parte de todos los agentes para determinar los cambios a realizar. Este proceso de mejora continua está permitiendo disponer de una herramienta de trabajo cada vez más operativa, práctica y útil para las distintas Rutas del Vino, hecho que está permitiendo que sea válido para zonas vitivinícolas muy diferentes entre sí, pertenecientes a distintas Comunidades Autónomas, con bodegas de muy diversa índole, elementos paisajísticos, realidades sociales y culturales muy dispares.
El nuevo Manual de Producto, además de ser más realista y más práctico para los territorios, ha incrementado los niveles de exigencia. En esta ocasión, se ha trabajado exhaustivamente en el diseño, elaborando un formato mucho más atractivo y amigable.